Wpływ diety na jakość włosów

Włosy. Każdy z nas chce, by były ładne i zdrowe. Dbamy o nie, używając wielu kosmetyków. Niestety. Czynniki środowiskowe, choroby ustrojowe, upływający czas- to wszystko pogarsza jakość włosów i nie mamy na to wpływu. Jedyne, na co mamy wpływ to odżywianie. Włos, do wzrostu i dobrej kondycji, potrzebuje głównie białka, minerałów i witamin. Jak je z diety pozyskać ? Teraz jest szczególny czas, by zadbać o prawidłową dietę, bo mamy wakacje
i czas, by zbilansować prawidłowe posiłki. Ponadto mamy lato- bogactwo warzyw i owoców.

Głównie potrzebujemy biotyny, miedzi, cynku i selenu, więc poszukajmy ich w naturze.

BIOTYNA - bogatym jej źródłem są jajka, a z warzyw pomidory, szpinak, marchew, kalafior. Ponadto migdały i orzechy.

Zacznijmy od śniadania i skomponujmy takie, które posłuży włosom :

1.Kanapka z pełnoziarnistego pieczywa z masłem, jajko na miękko, pomidory z oliwą
i ziołami.

Po śniadaniu, warto przygotować sobie „koktajl”.

Szklanka ciepłej wody, łyżeczka soku z cytryny, kilka rodzynek, 2 łyżeczki cukru trzcinowego lub miodu i łyżeczka drożdże. Po odstaniu, solidnie zamieszać i wypić w dowolnej porze dnia. Ilość składników można dobierać dowolnie.

Teraz CYNK. Występuje głównie w nasionach. Kiełki pszenicy, nasiona dyni, sezamu, orzeszki ziemne są jego świetnym źródłem. Ale jest też w arbuzie i gorzkiej czekoladzie.

2.Posiłek pełen cynku to np. duża miska pokrojonego arbuza, można go schłodzić lub zrobić na ciepło:

Grillowany arbuz z miodem i tymiankiem: 300g arbuza, 1 łyżka płynnego, jasnego miodu,
2 łyżki soku wyciśniętego z pomarańczy, łyżeczka świeżego tymianku.

Arbuz układamy z boku rozgrzanego rusztu, pieczemy po 2 min z każdej strony. 219kc

MIEDŹ- zawierają płatki owsiane, otręby, kakao, nasiona słonecznika.

3.Przekąska przed obiadem, to np.

Płatki owsiane 75g, zmielić, połączyć z olejem rzepakowym ok. 2 łyżki, syropem klonowym ok. 2 łyżki, cukier trzcinowy 2 łyżeczki, pokruszone orzechy włoskie 4 szt. lub nasiona słonecznika, miękkie daktyle 6 szt. , mąka migdałowa 30g lub więcej. Połączyć, uformować ręcznie w batony. Gotowe. 784kc

Z SELENEM możemy skomponować posiłek główny, ponieważ zawierają go ryby- tuńczyk, łosoś. Ponadto jest w mięsie indyka, orzechach, grzybach, ryżu.

4. Łosoś z grilla bądź piekarnika, porcja ryżu basmati, duża porcja sałaty z sosem vinegret.

Włos potrzebuje też witamin, zwłaszcza A, która jest niezbędna do produkcji sebum i wspomaga odbudowę keratyny oraz E, która rozszerza naczynia krwionośne pomagając w odżywieniu włosa oraz działa przeciwstarzeniowo.

Najwięcej witaminy A zawiera marchew, ale warto postawić na zielone warzyw - brokuł, fasolka szparagowa, szpinak, sałaty, jarmuż.

5.Porcja fasolki szparagowej z masłem i uprażonym sezamem.

Źródłem witaminy E są np. owoce. Warto więc dzień zakończyć porcją malin, jeżyn czy jagód.

Warto zaznaczyć, że produkty zawarte w wyżej wymienionych posiłkach, zawierają wszystkie potrzebne włosom mikro i makro elementy.

A teraz zajmijmy się tym czego włos nie lubi ?

- przede wszystkim za dużych ilości mocnej kawy, herbaty czy alkoholu,
- FAST- FOODÓW,
- nie należy przesadzać ze szczawiem, botwiną, czosnkiem, bo nadmiar blokuje wchłanianie cynku,
- nie lubi wahania poziomu hormonów w organizmie, tak się dzieje podczas ciąży, około 10 dnia cyklu miesięcznego czy podczas antykoncepcji,

Z wiekiem czy z okresem menopauzy poziom hormonu estrogenu znacznie spada ale możemy trochę regulować jego poziom dietą, wprowadzając do codziennego menu:

- kiełki kapust ( są w marketach, np. brokuł )
- szaragi lub podobne do nich shatavari,
- oleje spożywane na surowo -konopny, awokado, dobrej jakości kokosowy oraz oliwę,
- pomocne też są napary z rumianku,
- owoce cytrusowe,
- używać należy świeżych ziół : szałwia, oregano, tymianek, rozmaryn,
- używać należy kurkumy i parzyć sobie len,
- często jeść grzyby, warzywa strączkowe i kiszonki,

Na koniec warto wspomnieć o tym, że aby włosy były zdrowe, zdrowe musi być …. serce.
Jeśli mamy kłopoty z krążeniem, automatycznie zmniejsza się możliwość transportowania składników odżywczych do macierzy włosa i może dojść do nadmiernej ich utraty. Należy więc, oprócz prawidłowej diety postawić na maksymalną ilość ruchu, by nie dopuszczać do nadwagi, która przyczynia się do chorób układu krążenia.

Ewa Drozdowska - instruktor sportu, trener personalny, dietetyk

Na stronie BeautYay.com korzystamy z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Plików Cookies.

Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce